Connect
To Top
СЕЛЕБРІТІ

Рецепты звезд: гуакамоле с яйцом от Александра Педана

Margo Pavloff

Телеведущий Александр Педан поделился рецептом гуакамоле и рассказал, как его приготовить без ошибок.

Что приготовить на завтрак? Как готовить авокадо? Что такое гуакамоле? Как из одного авокадо сделать завтрак на всю семью? Готовим со звездой довольно простое вегетарианское блюдо, о котором многие слышали, но не пытались его сделать.

Справка ЗВЕЗД: Гуакамоле – традиционная мексиканская закуска (может быть дипом, спредом или даже салатом), которая уверенно заняла место в кухне США и не так давно стала популярной и у нас. К слову, как ни странно, но авокадо — это фрукт. а большое содержание жира его даже называют «маслом леса» и для диет рекомендуют ограничивать.

РЕЦЕПТ ГУАКАМОЛЕ ОТ ПЕДАНА

Ингредиенты:

•2 мягких авокадо
•Половина луковицы
•1 вареное яйцо
•2 томата черри
•Оливковое масло
•Лимон
•Гренки

Способ приготовления:

1. Ложкой вытаскиваем авокадо в тарелку.
2. Вилкой разминаем авокадо до однородной массы.
3. Нарезаем лук и добавляем в авокадо.
4. В общую массу крошим вареное яйцо и перемешиваем.
5. Мелко нарезаем томаты и тоже добавляем в массу.
6. Отлично перемешиваем все продукты до однородной консистенции.
7. Оливковое масло, соль, перец по вкусу. ОБЯЗАТЕЛЬНО! Сбрызните лимонным соком!
8. Выкладываем на гренки.

Завтрак на всю семью готов! Приятного аппетита!

КОММЕНТИРОВАТЬ
ТЕМЫ

СЕЛЕБРІТІ